Feines Thunfischfilet der Sorte Bonito in Olivenöl mit Fenchel.
(Filete de atum com funcho)




Nachhaltig gefangener Thunfisch
Santa Catarina befindet sich auf der Insel São Jorge, auf den Azoren. Der Thunfisch für die Fischkonserven wird dort bewusst von Hand mit Angelrute und Leine gefischt, ganz einfach vom Fischerboot aus. Eine aus ökologischer Sicht nachhaltige Fangmethode, schonend für die Fischbestände und die Meere
Die Fischfilets werden einzeln von Hand in die Dosen gelegt. Die Struktur des Fleisches ist makellos und saftig. Sie sind eingelegt in bestes Olivenöl und verfeinert wird der natürliche Geschmack ausnahmslos mit Kräutern und Gemüse der Azoreninsel.
Ein besonderes Geschmackserlebnis
Der natürliche Geschmack des Thunfisches trifft auf die sanfte Note des Fenchels – eine perfekte Kombination. Perfekt zu einem frischen Salat oder als Zutat für ein leckeres Pasta-Gericht, bietet das Thunfischfilet mit Fenchel eine geschmackvolle Abwechslung.
- Nettogewicht: 120 g
- Abtropfgewicht: 84 g
- Zutaten: THUNFISCH (FISCH), Olivenöl, Salz, Fenchelsamen (1,3 %)
- Herkunftsland: Portugal
- Hersteller: Santa Catarina, Indústria Conserveira, S.A., Rua do Roque, 9, 9850-079 Calheta, Portugal
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Tages verzehren.
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